Holzpellets sind eine moderne Alternative zu Brennholz, bei dem es sich um kleine gepresste Stäbchen aus Holz handelt. Die Sie dann in speziellen Öfen – Pelletöfen oder Pelletheizungen genannt- verbrennen können. Der große Vorteil von Pellets gegenüber dem klassischen Brennholz ist die besser kontrollier- und vor allem steuerbare Verbrennung des Brennmaterials. Dies wird vor allem durch die Riesel-, Schütt- und Einblasfähigkeit der Pellets möglich.

Die Pellets selbst bestehen dabei häufig aus Hobel- oder Sägespänen, die ohne Leim durch hohen Druck zu kleinen Stäbchen verpresst werden. Dabei werden nur gelegentlich Stärke oder Melasse als zusätzliche Bindemittel neben dem holzeigenen Lignin eingesetzt.